As diretrizes da Organização Mundial da Saúde (OMS) recomendam o consumo de até 18,2 kg de açúcar por pessoa ao ano, o equivalente a 12 colheres ou 50 gramas do
A dieta low carb se tornou uma das maiores buscas para pessoas que querem perder peso. No último mês, receitas relacionadas ao termo chegaram a ter um aumento de 4.000% nas pesquisas do Google.
Os benefícios à saúde causados pela prática do jejum intermitente já foram mostrados em diversos estudos clínicos randomizados e metanálises. De acordo com o médico, diretor-presidente da Associação Brasileira Low
Eficaz no tratamento de doenças metabólicas, estratégia pode ser escolhida também por quem deseja emagrecer devido a sua flexibilidade, conveniência e simplicidade. Os benefícios à saúde causados pela prática do jejum
Recentemente surgiu mais uma evidência científica comprovando a eficácia da estratégia da dieta low carb no combate ao diabetes. Trata-se de estudo clínico realizado pela Universidade de Ohio, nos Estados
Associação Brasileira Low Carb (ABLC) questiona o motivo dos índices de obesidade estarem aumentando entre os brasileiros. Dados de uma pesquisa sobre obesidade, realizada em 26 capitais brasileiras e no Distrito
Pelo contrário, estratégia alimentar que prioriza o consumo de proteínas e gorduras tem eficácia comprovada no tratamento de diabetes e hipertensão, duas grandes causas de doença renal crônica. A doença renal
Escolher a proteína animal adequada para as refeições diárias não é algo tão simples. Muitas vezes, surgem dúvidas sobre a quantidade de gorduras, melhor corte ou quais nutrientes importantes cada
Alessandro Silva de Medeiros percorreu um trajeto de 160 quilômetros, em cerca de 20 horas. Trata-se de (pré)conceito amplamente difundido que o consumo de carboidratos é essencial para a prática esportiva,
Quando o assunto é problema de saúde ocasionado por dieta alimentar precária – que normalmente se caracteriza por ser rica em calorias e pobre em nutrientes -, logo se pensa