Diversos estudos clínicos randomizados têm deixado claro a eficácia da estratégia alimentar low carb para o tratamento de obesidade, diabetes tipo 2, hipertensão, esteatose hepática (gordura no fígado) e síndrome
A dieta low carb conquistou muitos adeptos que buscavam um emagrecimento mais rápido atrelado ao ganho de saúde. Sem um acompanhamento nutricional, contudo, essa estratégia alimentar pode não render os
Com o objetivo de combater e tratar as doenças relacionadas à má alimentação, a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o consumo de até 18,2 kg de açúcar por pessoa